Ингредиенты

• картофель 6-7 шт.
• соль
• растительное масло
• филе сельди четыресто грам
• лук 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• огурцы корнишоны 9-11 шт.
• укроп
• сметана 25% жирности 600 грам

Метод приготовления

• Шаг 1 Картофель ладно моем щеткой, накалываем в пары площадях зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.
• Шаг 2 Картофель заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 220 градусов духовку, запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель древесной шпажкой — она соответственна бегло заходить в картофель.
• Шаг 3 Убористо нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп. Прибавляем сметану и помешиваем. Ежели необходимо солим.
• Шаг 4 Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем к столу. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится