Ингредиенты

• Тесто :
• Блиная пытка — 1,5 стакана.
• Соль — 0,5 ч.литр..
• Разрыхлитель для теста — 1 ч.литр..
• Сахар — 3 ст.литр..
• Овсяные хлопья скорого приготовления — 1 стакан.
• Растительное масло -сто мл.
• Сок ревеня — 150 мл.
• Яичка — 2 шт.
• Сметана 20% — 120-150 мл.
• Ревень замороженный — 2 стакана (нарезанный)
• Яблоки — 2 шт.
• Изюм — 0,5 стакана.

Метод приготовления

• Шаг 1 Ревень разморозить, слегка отжать от сока. К соку долить растительное масло.
• Шаг 2 Яблоки порезать незначительными кубиками. Добавить изюм.
• Шаг 3 Тесто: Взбить венчиком яичка с солью и сахаром до растворения кристаллов. Добавить количествами сметану, сок ревеня и растительное масло, Снова взбить. Водянистая элемент пирога готова.
• Шаг 4 В миске смутить овсяные хлопья, блинную пытку, разрыхлитель. Влить водянистую массу и опять перемешать. Добавить начинку. Перемешать. Приобретенная масса по смеси схожа на густую сметану.
• Шаг 5 Выложить тесто в смазанную маслом и слегка присыпанную манкой форму.
• Шаг 6 Выпекать пирог в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Готовый пирог накрыть полотенцем и остудить.
• Шаг 7 Ежели ревень бодрый, то можнож забрать каждый сок (к примеру, апельсиновый либо яблочный, можнож готовый, или отжать), как добавку к растительному маслу. В данном варианте число яблок можнож уменьшить либо не прибавлять совершенно.

Приятного аппетита!