Ингредиенты

• Творог — 150 грам.
• Свекла — 300 грам.
• Зелень укропа — 50 грам.
• Зелень петрушки — 50 грам.
• Грецкие орешки — 50 грам.
• Майонез — 3-4 ст.литр..
• Лук — 1 шт.
• Яичка — 2 шт.
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Свеклу вымыть и отварить до готовности. Остудить, почистить и натереть на средней терке.
• Шаг 2 Лук очистить от шелухи и убористо порезать.
• Шаг 3 Зелень петрушки и укропа измельчить.
• Шаг 4 Яичка отварить в крутую, остудить в прохладной воде, очистить от скорлупы и порезать незначительными кубиками.
• Шаг 5 Соединить творог, яичка, лук, грецкие орешки и зелень. Добавить соль и тмин по вкусу. Скрупулезно перемешать.
• Шаг 6 В салатницу выложить свеклу. Полить половиной майонеза и возместить творожной массой. Потом полить салат 2-ой половиной майонеза, посыпать измельченной зеленью. Украсить цветочком из редиса.

Приятного аппетита!