Ингредиенты

• Морковь — 600 грам.
• Пытка пшеничная — сто грам.
• Яичка — 2 шт.
• Масло растительное — 50 мл.
• Сахар — 1 ст.литр..
• Соль — 1 ч.литр…

Метод приготовления

• Шаг 1 Морковь очистить и натереть на большущей терке.
• Шаг 2 Добавить 2 взбитых яичка, пытку, сахар и соль. Скрупулезно перемешать.
• Шаг 3 Бросить массу постоять 10-15 минут, чтоб морковь немножко пустила сок и консистенция стала наиболее мягенькой.
• Шаг 4 В разогретую сковороду налить немножко масла. Столовой ложкой берите морковную консистенция, придавайте каждой доли форму котлеты, обваливайте в пытке и кладите на сковороду.
• Шаг 5 Готовить котлеты необходимо на незначительном огне под крышкой, обжаривая с 2-ух стран.
• Шаг 6 Подавать котлеты идеальнее всего со сметаной.

Приятного аппетита!