Ингредиенты

• Для теста:
• Пытка — 1,5 стакана.
• Яичко — 1 шт.
• Маргарин — сто грам.
• Соль — 0,5 ч.литр..
• Неотзывчивая вода — 40 мл.
• Для внутренности:
• Салат с морской капустой — 200 грам.
• Морской коктейль — 1 упаковка.
• Рис — сто грам.
• Яичка — 3 шт.
• Сыр — 150 грам.
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Пытку растереть с размягченным маргарином до состояния крошки, добавить соль, яичко и по чуток-чуток набавляйте воду. Замесить эластичное тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
• Шаг 2 Для внутренности: отварить морепродукты не размораживая, сообразно аннотации на упаковке.
• Шаг 3 Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Смутить рис, морскую капусту, морепродукты и половину сыра, натертого на большущей терке. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте слегка яичка и добавьте в начинку. Превосходно перемешайте.
• Шаг 4 Тесто раскатайте в высокий пласт, выложите в форму, смазанную маслом, сделайте бортики.
• Шаг 5 На тесто выложить начинку и сверху натереть оставшийся сыр.
• Шаг 6 Выпекайте в духовке, нагретой до t 200 градусов 25-30 минут. До беглого румянца.

Приятного аппетита!