Ингредиенты

• Огурцы — 500 грам.
• Сметана — 200 мл.
• Мед — 3 ст.литр..
• Горчица — 1 ст.литр..
• Зеленоватый лук — пучок.
• Укроп — 5-7 веточек.
• Сок один-одинехонек лимона.
• Соль, темный молотый перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Огурцы очистить от кожуры, порезать высокими кружками, посыпать щепоткой соли.
• Шаг 2 Порезать тонко лук и укроп. Смутить с огурцами.
• Шаг 3 Заправить соусом.
• Шаг 4 Соус: смутить сметану, мед, горчицу, сок лимона.
• Шаг 5 Украсить огурцами.

Приятного аппетита!