Картофельная запеканка с курицей.

Ингредиенты
- Картофель 810 шт.
- Куриное филе 0,5 кг
- Яичка 3 шт.
- Сметана 45 ст. литр..
- Растительное масло
- Зеленоватый лук
- Соль
- Приправа Итальянские травы
Метод приготовления
- Шаг 1 Куриное филе режем большущими кусочками . Солим, набавляем приправу, помешиваем и сохраняем на 1015 минут.

- Шаг 2 Поджариваем филе на растительном масле до аппетитной корочки.

- Шаг 3 Картофель промываем, заливаем водой и ставим вариться. Спустя 10 минут потом закипания огонь выключаем , воду сливаем, охлаждаем, вычищаем и режем на дольки.

- Шаг 4 В форму для запекания выкладываем картофель и курицу.

- Шаг 5 Яичка взбиваем со сметаной, солью , тонко порезанным зеленоватым луком и заливаем курицу и картофель.

- Шаг 6 Ставим форму для запекания в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
оставить комментарий