Скумбрия, запеченная в фольге.

Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Яичко 1 шт.
- Сыр 30 грам
- Лимон
- Горчица
- Бездушный укроп
- Специи
Метод приготовления
- Шаг 1 Рыбу моем , потрошим и заново моем.

- Шаг 2 Яичко отвариваем, охлаждаем, трем на средней терке вкупе с сыром.

- Шаг 3 Набавляем укроп, немножко цедры и сока лимона, специи, горчицу. Все ладно мешаем и фаршируем рыбу.

- Шаг 4 Мастерим по краям рыбы немножко разрезов ножиком так она стремительнее и лучше приготовится, ну и резать позже ее на кусы будет не так трудно.

- Шаг 5 Фольгу смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу, заворачиваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
оставить комментарий