Ингредиенты

• Грибы белоснежные,
• Вода 1 литр.,
• Соль 200 грам,
• Уксусная эссенция 80% — 30 мл,
• Лимонная кислота 1.5 грам,
• Лавровый лист 5 шт,
• Душистый перец 10 горошин,
• Гвоздика 7 шт.

Метод приготовления

• Шаг 1 Грибы провариваем в процесс 15 минут, после этого откидываем на дуршлаг. Доставляем остыть.
• Шаг 2 Все перечисленные выше ингредиенты оставшиеся размешиваем для маринада.
• Шаг 3 Грибы складываем в стерилизованные банки и заливаем маринадом, после этого покрываем крышкой.
• Шаг 4 перед тем, как подавать, размешиваем грибы с порезанным кольцами луком, а также с растительным маслом.

Приятного аппетита!