Ингредиенты

• Для блинов:
• Молоко — 1 стакан
• Яичко — 1 шт.
• Пытка — 3-4 ст.литр..
• Соль — 0,5 ч.литр..
• Сахар — 1 ст.литр..
• Для внутренности:
• Колбаса (вареная) — сто грам.
• Помидоры — 1-2 шт.
• Кабачки — 1 шт.

Метод приготовления

• Шаг 1 Блины: перемешать молоко, яичко, соль, сахар, пытку. Все кропотливо перемешать, лучше миксером. Далее выпечь блины.
• Шаг 2 Внутренность: порезать тоненько колбасу полукружками, помидоры, кабачки порезать и лучше обжарить.
• Шаг 3 Свернуть блин два раза с 2-ух стран, выложить веером нарезанные продукты.
• Шаг 4 Накрыть 2-ой половиной и свернуть рулетиком.

Приятного аппетита!