Ингредиенты

• Молоко — 2 стакана.
• Сахар — 6 ст.литр..
• Желатин — 60 грам.
• Ванилин — щепотка.
• Свежемолотый кофе — 1 ст.литр..
• Вода — 1 стакан.

Метод приготовления

• Шаг 1 Желатин замочить в прохладной воде до набухания (раздельно для каждого вида желе). Потом положить на сито и пустить стечь воде.
• Шаг 2 Молочное желе: сахар соединить с молоком, мешая и доводя до кипения, а потом добавить ванилин. Позже массу охладить, кладется желатин и прогревается до полного его растворения. До кипения доводить нельзя.
• Шаг 3 Кофейное желе: сварить сладостный кофе, тот или иной соединить с желатином. Масса прогревается до растворения крайнего, а потом охлаждается.
• Шаг 4 Затем готовности обоих оболочек, залить их в формочки попеременно.
• Шаг 5 Толщину и порядок оболочек избрать произвольно.

Приятного аппетита!