Зразы картофельные с курицей

Ингредиенты
- курицы четыресто-500 гр.
- картофель 5-6 шт.
- сыр 150 гр.
- укроп
- соль
- перец
- приправы для курицы
- яичка 2 шт.
- пытка
- подсолнечное масло
Метод приготовления
- Шаг 1 Курицу тонко нарезаем и обжариваем на сковородке. Прибавляем специи, солим и перчим.

- Шаг 2 Картофель отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и натираем на большущей терке.

- Шаг 3 Укроп измельчаем, сыр натираем на средней терке и прибавляем к тертому картофелю. Добро размешиваем.

- Шаг 4 Яичка взбиваем в тарелке.
- Шаг 5 Берем ложку картошки, разминаем на ладошки, кладем начинку и формируем совершенную лепешечку.


- Шаг 6 Лепешку картофельную опускаем во взбитые яичка. Далее лепешку обваливаем в пытке.

- Шаг 7 Жарим зразы картофельные с курицей на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки со цельных сторонок.

- Шаг 8 Подаем зразы картофельные с курицей горячими со полный сил овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться в соц. сетях
оставить комментарий