Ингредиенты

• Груши — 1 кг.
• Желе — 1 пакетик
• Арахис — 200-300 грам.
• Для внутренности:
• Банан — 1 шт.
• Киви — 1 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Виноград — 1 гроздь
• Для маринада:
• Белоснежное вино — 1 стакан
• Сахар — 2 ст.литр..
• Корица — 1 ч.литр..
• Гвоздика — 2-3 бутона
• Для глазури:
• Сметана — 3 ст.литр..
• Сливочное масло — 3 ст.литр..
• Сахар — 3 ст.литр..
• Какао — 3 ст.литр..

Метод приготовления

• Шаг 1 Груши очистить от кожуры и сердцевины, чтоб можнож водилось фаршировать. Груши замочить в маринаде, остудить и нафаршировать плодами: кружочками банана, киви, дольками апельсина, виноградом.
• Шаг 2 Порознь подготовить желе из пакетика вылить на противень и остудим. Нарежем желе кружочками и выложимь на блюдо, сверху груши срезом вниз.
• Шаг 3 Украсить очищенным киви в внешности ежика, залить глазурью.
• Шаг 4 Чтоб подготовить глазурь: смутить сметану, сливочное масло, сахар, какао и довести до кипения

Приятного аппетита!