Ингредиенты

• Щавель 200 грам,
• Майонез сто грам,
• Томатная паста 1 ст.литр..,
• Соль,
• Сахар,
• Зеленоватый лук,
• Укроп.

Метод приготовления

• Шаг 1 Промываем щавель, обсушиваем салфеткой и измельчаем.
• Шаг 2 Убористо нарезаем укроп и лук, после этого путаем с майонезом. Прибавляем томатную пасту, сахар и соль. Прибавляем щавель и помешиваем.
• Шаг 3 В точке прибавляем лимонную кислоту для того, чтоб понизить горечь.

Приятного аппетита!