Салат с грецкими орехами и сказка с курицей и шампиньонами и грецкими орехами

Ингредиенты
- Филе куриное — 150 грам.
- Яичка — 2 шт.
- Грибы (шампиньоны) — сто грам.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр — сто грам.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Орешки грецкие — сто грам.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу.
Метод приготовления
- Шаг 1 Репчатый лук тонко порезать.
- Шаг 2 Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. Потом на раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
- Шаг 3 Филе отварить до готовности, остудить и тонко порезать.
- Шаг 4 Яичка отварить и натереть на терке. Орешки измельчить.
- Шаг 5 Чеснок выдавить спустя пресс.
- Шаг 6 Сыр натереть на терке. В тарелке перемешать сыр, чеснок с майонезом.
- Шаг 7 Выложить салат покровами: 1 покров (нижний) филе (смазать майонезом), 2 покров яичка (смазать майонезом), 3 покров грибы с луком (смазать майонезом совершенно чуток-чуток), 4 покров сыр с чесноком и майонезом, 5 покров грецкие орешки.
Приятного аппетита!
оставить комментарий