Ингредиенты

• Филе каждый белоснежной рыбы — 300 грам.
• Сладостный перец — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Паста томатная — 1 ст ложка
• Лук — 1 шт средний
• Морковка — 1 махонькая
• Картофель — 3 шт
• Оливки — 5 шт
• Молотый красноватый перец — по вкусу
• Соль — по вксу

Метод приготовления

• Шаг 1 Лук и морковь тонко порезать и обжарить в растительном масле до беглой золотистости.
• Шаг 2 К луку и морковке добавить помидоры порезанные кубиками и томатную пасту, гасить на малолетнем огне 5 мин.
• Шаг 3 Пока овощные культуры тушаться вскипятить воду, добавить картофель кубиками и перец, варить практически до готовности кортошки. Добавить поджарку, добавить филе рыбы порезанное кусками, посолить и поперчить по вксу. Варить до готовности рыбы, затем добавить оливки нарезанные кружочками.

Приятного аппетита!