Ингредиенты

• Алыча — 1 кг.
• Сахар — 1,5 кг.
• Вода — 1 стакан.

Метод приготовления

• Шаг 1 В стакане воды разведите 3 столовых ложки сахара, доведите до кипения, опустите в него алычу на 3 минутки, потом выньте.
• Шаг 2 Добавьте в сироп остальной сахар, размешайте и доведите до кипения.
• Шаг 3 В кипящий сироп положите ягоды, доведите до кипения и отставьте до полного остывания на немного часов.
• Шаг 4 Повторить пару раз.
• Шаг 5 Разлить горячее варенье по банкам

Приятного аппетита!