Ингредиенты

• Бодрые огурцы — 2-3 шт.
• Сметана либо майонез — сто грам.
• Красноватая малосоленая рыба — 200 грам.
• Красноватая икра — 30-40 грам.
• Зеленоватый лук — пучок.
• Помидоры — 1-2 шт.

Метод приготовления

• Шаг 1 Порезать огурцы фигурным ножиком.
• Шаг 2 Положить на каждый огурчик мало сметаны либо майонеза (по жажде).
• Шаг 3 Из вырезки красноватой малосоленой рыбки сделать незначительные розочки, выложить сверху каждого куска огурчика, потом разложить мало красноватой икры.
• Шаг 4 Тонко порезать зеленоватый лук. Посыпать сверху.
• Шаг 5 Украсить цветочком из помидора.

Приятного аппетита!