Ингредиенты

• Филе пангасиуса 1 шт.
• Крупа ячная 1 упаковка
• Растительное масло — по вкусу
• Горчица по вкусу
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Приготовить крупу и измельчить ее в кофемолке.
• Шаг 2 Разморозить филе и порезать на мелкие рослые полосы.
• Шаг 3 Горчицу смутить с оливковым маслом и солью, перемешать.
• Шаг 4 Каждую полоску рыбы макать в горчичную консистенция и позже в панировочную крупу.
• Шаг 5 Обжарить каждую полосочку на сковороде.

Приятного аппетита!