Ингредиенты

• Яичка — 6 шт.
• Зеленоватый лук — 1 пучок.
• Манная крупа — 2 ст.литр..
• Пытка — 1 ст.литр..
• Сметана — 1 ст.литр..
• Укроп — 1 пучок.
• Растительное масло — 2-3 ст.литр..
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Отварить яичка в крутую, остудить, очистить и натереть на большой терке.
• Шаг 2 Добавить убористо нарезанный лук и укроп.
• Шаг 3 Всыпать манную крупу и пытку, добавить сметану, посолить. Все тащательно перемешать.
• Шаг 4 Из данной массы слепите влажными руками котлеты.
• Шаг 5 Выложить котлеты на сковороду и обжарить с 2-ух сторонок до золотистой корочки.

Приятного аппетита!