Ингредиенты

• Курица средних масштабов — 1 шт.
• Гречка — 2 стакана
• Сыр — сто грам.
• Сметана — 150 мл.
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Приправа хмели-сунели — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст.литр..
• Соль — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Гречку скрупулезно помыть и выложить на смазанный маслом противень. Сверху посыпать убористо нарезанным луком и 3 зубцами чеснока.
• Шаг 2 Должно покров курица, нарезанная кусками. Посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
• Шаг 3 Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
• Шаг 4 Сыр жестких видов натереть на большой терке и посыпать курицу.
• Шаг 5 Поставить противень в духовку на 1 час.

Приятного аппетита!