Ингредиенты

• Капуста краснокочанная маленькая 1 шт.
• Бодрые огурцы 1-2 шт.
• Редис 150 грам.
• Лук красноватый 1 шт.
• Петрушка по вкусу
• Лимонный сок по вкусу
• Масло оливковое либо растительное 3 ст. ложки
• Соль, сахар, перец, горчица (по вожделению) — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Капусту нашинковать, полить лимонным соком, добавить сахар, помять.
• Шаг 2 Огурцы, редис и лук порезать соломкой и добавить к капусте.
• Шаг 3 Добавить измельченную петрушку.
• Шаг 4 Масло смутить с солью, перцем,( по вожделению добавить всего ничего горчицы) и заправить салат. Перемешать.

Приятного аппетита!