Ингредиенты

• Картошка — 0.5 кг.
• Свинина — 0.5 кг. (ошеек)
• Грибы — 0.5 кг.
• Сливки 10% — 200 мл.
• Масло сливочное — сто грам.
• Лук — сто грам.
• Специи для свинины
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Лук порезать кубиками и мало потушить с маслом, добавить грибы.
• Шаг 2 Иной раз жидкость мало испарится, налить сливки и все гасить 15 мин.
• Шаг 3 Картошку очистить и порезать на половинки.
• Шаг 4 Мясо порезать маленькими кусками. В мыске смутить картошку, мясо, грибы. Посолить, насыпать специи.
• Шаг 5 Все рассыпать в рукав для запекания и поставить на 20 минут в духовку, запечь при t 175 градусов.

Приятного аппетита!