Ингредиенты

• Сливки 22-25% 150 мл.
• Яичко 1 шт.
• Ванилин 0,5 ч. литр..
• Малина (можнож не размораживать) сто грам.
• Пытка 150-200 грам.
• Маргарин 75 грам.
• Желток яичный (в тесто) 2 шт.
• Шоколад 125 грам.

Метод приготовления

• Шаг 1 Масло, желтки и пытку смутить, замесить тесто. Убрать в холод минут на 30.
• Шаг 2 Ниже распланировать тесто на дно формы, сделать незначительные бортики и наколоть вилкой.
• Шаг 3 Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов ориентировочно 20 минут.
• Шаг 4 Для внутренности соединить сливки, ванилин и шоколад. Подогреть всего ничего, чтоб растопить шоколад. Добавить яичко и превосходно перемешать.
• Шаг 5 Вылить начинку на тесто, выложить малину. И поставить в духовку еще на 25 минут.
• Шаг 6 Готовый пирог остудить, посыпать тертым шоколадом и порезать на порции.

Приятного аппетита!