Ингредиенты салата из курицы, грейпфрута и мака

• Куриная грудка — четыресто грам.
• Грейпфрут — 1 шт.
• Лук красноватый — 1 шт.
• Салатные листья — пучок.
• Для соуса:
• Мак — 3 ст.литр..
• Сметана — сто грам.
• Майонез — сто грам.
• Лимонный сок — 2 ст.литр..
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать средними кусами.
• Шаг 2 Грейпфрут очистить от кожуры, диафрагм и поделить на дольки.
• Шаг 3 Лук почистить и порезать кольцами.
• Шаг 4 Соус: Смутить мак, сметану и майонез, сок лимона.
• Шаг 5 Добавить к соусу нарезанные куски куриного мяса и добро перемешать.
• Шаг 6 Выложить в салатник листья салата, сверху мясо, потом раскидать очищенные дольки грейпфрута и кольца лука.
• Шаг 7 По вожделению — посолить, поперчить.

Приятного аппетита!