Ингредиенты

• Яичка — 5 шт.
• Плавленые сырки Дружба — 3 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика.
• Майонез — 200 грам.
• Соль, перец белоснежный — по вкусу.
• Пищевой краситель либо морковный, свекольный сок и сок красноватой капусты.

Метод приготовления

• Шаг 1 Сварить яичка в крутую, остудить в прохладной воде, очистить от скорлупы, разделять белки от желтков и натереть порознь на небольшой терке.
• Шаг 2 Сырки превосходнее брать из холодильника и тоже натереть на небольшой терке.
• Шаг 3 Чеснок раздавить сквозь чеснокодавилку.
• Шаг 4 Щепетильно перемешать число яичных белков и желтки, плавленные сырки, чеснок. Посолить, поперчить и добавить майонез.
• Шаг 5 Из приобретенной салатной массы скатываем шарики и обваливаем в белке, предварительно крашенном в различные цвета.
• Шаг 6 Покрашенный белок соком красно кочанной капусты, раздобывается ясно-голубого цвета. Ежели вы решили украшать пищевыми красителями, то предварительно разведите их в воде, а потом украшаем потертый белок. Украсить салатик по близкому жажде.

Приятного аппетита!