Ингредиенты

• Филе рыбы — 350 грам.
• Рыбный бульон — 1 литр
• Яичко — 1 шт
• Белоснежный хлеб — 150 грам.
• Лук — 1 шт
• Томатный соус — по вкусу
• Молоко — 5 ст ложек
• Соль, перец — по вкусу

Метод приготовления

• Шаг 1 Рыбное филе помыть и пропустить спустя мясорубку. Хлеб вымочить в молоке и добавить к рыбному фаршу, добавить так же яичко, соль и перец. Добро перемешайте фарш и сформируйте фрикадельки.
• Шаг 2 Фрикадельки расположите в кастрюлю, залейте рыбным бульоном и добавьте луковицу полностью. Варите фрикадельки в движении 30 минут.
• Шаг 3 Готовые фрикадельки выложите на тарелку и полейте томатным соусом.

Приятного аппетита!