Салат «Нежное облако»

Ингредиенты
- Яичка — 6 шт.
- Куриное филе — 300 грам.
- Огурец (бодрый) — 2 шт.
- Морковь (средняя) — 2 шт.
- Майонез — четыресто грам.
- Ананас (консервированный, колечки) — 2 -3 шт.
- Соль — по вкусу.
Метод приготовления
- Шаг 1 Филе куриное отварить, тонко порезать кубиками, посолить, добавить майонез, перемешать.
- Шаг 2 Яичка отварить, остудить, разделять белки от желтков. Раздельно натереть белки на большущей тeрке, а желтки на небольшой.
- Шаг 3 Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
- Шаг 4 Огурцы совместно со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать излишнюю жидкость.
- Шаг 5 Салат выкладывать покровами. На блюдо выложить курино-майонезную консистенция, потом белки, майонез, огурец, майонез, сверху выложить оболочка из желтков. Пустить салатику настояться.
- Шаг 6 Украсить ананасами и колечками полный сил огурцов, майонезом.
Приятного аппетита!
оставить комментарий