Ингредиенты

• Шампиньоны сто грам
• Помидоры 1 -2 шт.
• Зеленоватый лук
• Яичка — 3 шт.
• Молоко — 50 мл.
• Соль, перец
• Немного ломтиков сыра (хоть какого)

Метод приготовления

• Шаг 1 Шампиньоны порезать на дольки и обжаривать на сковороде на среднем огоне.
• Шаг 2 Добавить нарезанные помидоры и обжаривать до готовности грибов.
• Шаг 3 Добавить зеленоватый лук. Посолить и поперчить.
• Шаг 4 Взбить яичка с молоком, посолить и поперчить, все взбить.
• Шаг 5 Вылить на разогретую сковороду в масло и держать на тихом огне под крышкой 7 10 минут.
• Шаг 6 Обжарить с 2-ух сторонок.
• Шаг 7 На одну число поперечника выложить начинку грибы с помидорами. Сверху уложить сыр.
• Шаг 8 Прикрыть 2-ой отчасти омлета и густо придавить. Оставьте под крышкой до того времени, пока сыр не расплавится.
• Шаг 9 Подавать с овощами и теплой булочкой. Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится