Блинчики «Зебра»

Ингредиенты
- Для теста:
- Молоко — 500 мл.
- Яичка — 2 шт.
- Пытка — 1,5 стакана.
- Сахар — 30 грам.
- Масло растительное — 2 ст.литр..
- Соль — 0,5 ч.литр..
- Какао — 1 ст.литр..
- Для внутренности:
- Творог — 200 грам.
- Сахар — 3 ст.литр..
- Клубника — 300 грам.
Метод приготовления
- Шаг 1 Молоко, сахар, яичка, соль — перемешать. Добавить пытку и хорошо взбить, чтобы не водилось комочков. Потом налить растительное масло.
- Шаг 2 Число теста отлить в отдельную чашечку и добавить какао, хорошо размешать.
- Шаг 3 Тесто наливаем на сковородку, а сверху живописуем круги из теста с какао, тот или иной набрано в столовую ложку.
- Шаг 4 Обжариваем с 2-ух сторонок, как обыденные налистники.
- Шаг 5 Внутренность: творог перемешать с сахаром, перемешать.
- Шаг 6 Начинку прикладываем на ту сторонку где нет рисунка. Сворачиваем рулетом.
- Шаг 7 Скрашиваем блинчики на тарелке клубникой, сметаной.
Приятного аппетита!
оставить комментарий