Ингредиенты

• Растительное масло — 4-5 ст.литр..
• Картофель — 6-7 шт.
• Куриные окорочка — 3 шт.
• Чеснок -3-4 зубчика.
• Соль, темный либо красноватый перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Перемешать растительное масло, соль, перец и чеснок (раздавленный чеснокодавилкой).
• Шаг 2 Картофель очистить от кожуры, разрезать на ломтики, но разрезать не до баста, чтоб они держались т.е. надрезать.
• Шаг 3 Курицу натереть приготовленной консистенцией из масла. Картофель также натереть масленой консистенцией, стараясь меж ломтиками тоже мазать.
• Шаг 4 Позже все уложить в «рукав».
• Шаг 5 Поставить в разогретую духовку на 1-1,5 часа и выпекать при t 180 градусов.

Приятного аппетита!