РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты
- Кабачки 4 шт.
- Сырок плавленый 1-2 шт.
- Чеснок 4 зубчика.
- Помидор 1 шт.
- Зелень и листья салата
- Соль
- Майонез
- Растительное масло
Метод приготовления
- Шаг 1 Кабачки моем, разрезаем вдоль на пластинки шириной около 5 мм. Солим и сохраняем на 10 минут.

- Шаг 2 Обжариваем на растительном масле с 2-ух стран. Охлаждаем.

- Шаг 3 Плавленый сырок трем на большущей терке, измельчаем чеснок, заправляем майонезом. Размешиваем.

- Шаг 4 Помидор нарезаем маленькими кусками.

- Шаг 5 Каждый ломтик кабачка смазываем сырно-чесночной консистенцией, выкладываем дольку помидора , зелень.

- Шаг 6 Аккуратненько заворачиваем рулет и выкладываем на листья салата.
Приятного аппетита!
оставить комментарий