Лосось с помидорами под сырной корочкой

Ингредиенты
- Стейки лосося 1-2 шт.
- Помидор желтоватый 1 шт.
- Жесткий сыр 50 грам.
- Оливковое масло для горячи
- Соль, перец — по вкусу.
Метод приготовления
- Шаг 1 Стейки лосося посолить, поперчить по вкусу, обмазать со целых стран оливковым маслом.
- Шаг 2 Обжаривать стейки на раскаленной сковороде с 2-ух стран по 5 мин.
- Шаг 3 Помидоры порезать кружочками.
- Шаг 4 Сыр натереть на большой терке.
- Шаг 5 Далее выложить обжаренную рыбу на противень, сверху положить помидоры и посыпать сыром.
- Шаг 6 Поставить противень с рыбой в горячую духовку на 7-10 минут, чтоб сыр расплавился.
Приятного аппетита!
оставить комментарий