Салат Фантазия с курицей

Ингредиенты
- Куриная грудка — четыресто грам.
- Майонез — 200 гр.
- Яичка — 3 шт.
- Грибы (шампиньоны)- 300 грам.
- Сыр — 200 грам.
- Лук — 1 шт.
- Масло растительное — 3-4 ст.литр..
- Грецкие орешки — для декорации.
Метод приготовления
- Шаг 1 Куриную грудку отварить, остудить и порезать маленькими кубиками.
- Шаг 2 Яичка отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.
- Шаг 3 Грибы промыть, обсушить и порезать маленькими пластинами.
- Шаг 4 Лук порезать полукольцами и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Добавить грибы и поджарить до готовности.
- Шаг 5 Раздельно натереть на средней терке сыр.
- Шаг 6 После чего салат выложить покровами в салатницу и каждый покров смазывать майонезом:
- Шаг 7 Куриная грудка; майонез; тертые яичка; майонез; грибы жаренные с луком; майонез; тертый сыр.
- Шаг 8 Украсить яичком, зеленоватым луком и орешками (по вожделению).
Приятного аппетита!
оставить комментарий