Ингредиенты

• куриная печень 300 гр.
• консервированный зеленоватый горошек 1 банка
• яичка 2 шт.
• листья салата
• лук 1 шт.
• базилик
• майонез
• яблочный уксус 1 ч.литр..
• сахар 1 ч.литр..
• соль

Метод приготовления

• Шаг 1 Лук вычищаем, режем полукольцами, заливаем бездушной водой, набавляем сахар и яблочный уксус .
• Шаг 2 Куриную печень обжариваем до готовности. Солим, охлаждаем и нарезаем незначительными кусками.
• Шаг 3 Листья салата моем и рвем руками.
• Шаг 4 Яичка отвариваем, вычищаем, убористо режем.
• Шаг 5 Связываем в великой тарелке куриную печень, яичка, листья салата, зеленоватый горошек.
• Шаг 6 Салат заправляем майонезом, солим, мешаем.
• Шаг 7 Салат выкладываем в салатник, сверху кладем маринованный лук и измельченный базилик . Приятного аппетита!
  

  Поделиться в соц. сетях

  

  

  

  

  

  

  

  
  Нравится