Ингредиенты

• Огурцы свежайшие — 2 шт.
• Помидоры черри — 6-8 шт.
• Болгарский красноватый сладостный перец — 1 шт.
• Зеленоватый салат (превосходнее красноватый) — 1 пучок
• Зелень петрушки — 1 пучок
• Лук красноватый — 1 шт.
• Сельдерей — 1 ствол.
• Сыр пармезан — 50 грам.
• Соль, белоснежный молотый перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Огурчики порезать прекрасными тоненькими брусочками.
• Шаг 2 Помидоры черри разрезать пополам.
• Шаг 3 Болгарский перец очистить отсемян, удалить плодоножку и порезать соломкой.
• Шаг 4 Лук порезать тоненькими колечками. Сельдерей также колечками.
• Шаг 5 Убористо порезать зелень петрушки.
• Шаг 6 Сыр натереть на большущей терке.
• Шаг 7 На блюдо выложить листья салата, сверху консистенция цельных овощей. Посыпать зеленью. Посолить и поперчить. Сверху выложить колечки лука и присыпать сыром. Сбрызнуть оливковым маслом и украсить снова зеленью.

Приятного аппетита!