Ингредиенты

• Салатные листья — 7-9 шт.
• Яичка — 3 шт.
• Бекон — 200 грам.
• Мякиш белоснежного хлеба
• Авокадо — 1 шт.
• Оливковое масло — 3 ст.литр..
• Винный уксус — 2 ст.литр..
• Соль, темный перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Поломать руками хлебушек, взбрызгиваем оливковым маслом и в духовочку подсушить чтобы вышли сухарики. Как готовы — вытащить и здесь же горячими натереть чесноком каждый сухарик.
• Шаг 2 Бекон порезать условно велико и жарить до хрустящей корочки, но не засушиваем.
• Шаг 3 Салатные листья промыть, высушить и нарвать в большущую миску.
• Шаг 4 Порезать авокадо велико (на 4 количества и поперек пластиночками), взбрызгиваем лимонным соком чтобы не потемнело.
• Шаг 5 Яичка сварить, остудить, очистить и порезать большими кусами.
• Шаг 6 Потом на блюдо выкладываем авокадо, сухарики, бекон, яичка и полить заправкой из оливкового масла, винного уксуса, соли и перца.

Приятного аппетита!