Ингредиенты

• Хамон сто грам.
• Моцарелла сто грам.
• Дыня (мякоть) сто грам.
• Коньяк 200 мл.
• Масло сливочное 80 грам.
• Уксус бальзамический 0.5 ч.литр..

Метод приготовления

• Шаг 1 С подмогой ложки для мороженого сформировать из мякоти дыни ровненькие шарики.
• Шаг 2 Хамон порезать полосами.
• Шаг 3 Специализируй соус: коньяк выпарить на одну третья часть, далее добавить сливочное масло и бальзамический уксус.
• Шаг 4 Выложить на тарелку получившийся соус, сверху добавить хамон и дыню. Украсить листиками мяты.

Приятного аппетита!