Ингредиенты

• Куриное мясо — 350 грам
• Сыр — 150 грам
• Морковь — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Яичка — 5 шт
• Шампиньоны маринованные — 200 грам
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 300 грам

Метод приготовления

• Шаг 1 Куриное мясо отварить до полной готовности и порезать узкой соломкой. По вожделению вареное мясо можнож заменить копченым.
• Шаг 2 Лук порезать тонко и обжарить на растительном масле до золотого цвета, морковь отварить до готовности и натереть на большой терке. Одну половину моркови смутить с жареным луком.
• Шаг 3 Яичка отварить до готовности, белки разделять от желтков и то и иное натереть на большой терке.
• Шаг 4 Сыр натереть на большой терке, добавить в него чеснок спустя чеснокодавку и перемешать.
• Шаг 5 Тонко нарезаем маринованные грибы.
• Шаг 6 Далее берем крупную тарелку и формируем на ней салат, тот или иной займет половину площади в внешности дольки апельсина. Салат выкладываем последующими оболочками:
• Морковка с жареным луком
• Смазать майонезом
• Курица
• Смазать майонезом
• Грибы
• Сыр
• Желток
• Смазать майонезом и по краям тоже
• Морковь
• Белками выкладываем прожилки как на дольке апельсина

Приятного аппетита!
Салат апельсиновая долька