Ингредиенты

• Сливочное масло 2 ст.литр..,
• Пытка 2 ст.литр..,
• Томатная паста 2 ст.литр..,
• Мясной бульон либо вода 1 стакан,
• Сметана 1 стакан,
• Паприка,
• Соль.

Метод приготовления

• Шаг 1 На разогретую сковороду кладем пытку и масло, помешиваем и мало обжариваем.
• Шаг 2 Равномерно начинаем вливать бульон в масло с пыткой, и повсевременно помешиваем. Не обязано образовываться комков.
• Шаг 3 Набавляем сметану и перемешиваем, чтоб вышла однородная масса.
• Шаг 4 Набавляем в соус томатную пасту, соль, паприку, мешаем. Ждем 5 минут, набавляем паприки.

Приятного аппетита!