Ингредиенты

• Бублики 12 шт,
• Молоко 125 мл,
• Шампиньоны 200 грам,
• Майонез сто грам,
• Сыр 200 грам,
• Яичка 4 шт,
• Итальянские травки 1 ч.литр..,
• Морская соль.

Метод приготовления

• Шаг 1 Приготовить плоскую тарелку и вылить туда молоко, после этого поместить туда бублики, чтоб размягчились.
• Шаг 2 Грибы помыть и убористо порезать. Обжарить их на сковороде, добавить майонез и гасить около 5 минут.
• Шаг 3 Сыр натереть на терке. Яичка взбить, добавить к ним соли и травок.
• Шаг 4 Сковороду смазать растительным маслом и выложить бублики. Вовнутрь каждого бублика поместить грибы с майонезом, посыпать тертым сыром и всего ничего утрамбовать. Включить огонь и полить бублики яичком, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить около 7 минут.

Приятного аппетита!