Омлет «Богатырский»

Ингредиенты
- Яичко 3 шт.
- Молоко 0.5 стакана
- Сыр 50-80 гр.
- Багет 3-4 ломтика
- Лук 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное
- Масло оливковое 2 ст.литр..
Метод приготовления
- Шаг 1 Лук вычищаем, убористо режем и обжариваем на растительном масле.

- Шаг 2 Хлеб режем малолетними кубиками и прибавляем к луку, обжариваем.

- Шаг 3 Путаем яичка, молоко и оливковое масло. Превосходно мешаем.

- Шаг 4 Яичка с молоком выливаем в сковороду, сверху посыпаем тертым сыром.

- Шаг 5 Мешаем и жарим под крышкой пока яичка не запекутся.

- Шаг 6 Готовый омлет подаем со свежайшими овощами.
Приятного аппетита!
оставить комментарий