Ингредиенты

• Бодрых либо замороженных грибов — 350 грам
• Кортошки — 600 грам
• Лука — 150 грам
• Сыра — 150 грам
• Сметана (10-20%) либо майонез
• Растительное масло
• Перец
• Соль

Метод приготовления

• Шаг 1 Отварить грибы до готовности — приблизительно 30 минут затем закипания.
• Шаг 2 Отварить до готовности не почищенный картофель.
• Шаг 3 Порезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
• Шаг 4 Остудить, почистить, порезать кружочками картофель.
• Шаг 5 Натереть сыр на средней терке.
• Шаг 6 Выложить половину кортошки в форму для запекания, всего ничего посолить, поперчить.
• Шаг 7 Все смазать сметаной.
• Шаг 8 Выложить грибы, всего ничего посолить, поперчить.
• Шаг 9 Смазать сметаной и выложить лук.
• Шаг 10 Сверху выложить оставшийся картофель.
• Шаг 11 Посыпать сыром и поместить в духовку.
• Шаг 12 Выпекать около 35 минут при температуре 180 градусов.