Ингредиенты

• Яблоки — 4 шт.
• Лаваш — 2 шт.
• Корица — 1 ч.литр..
• Сахар — 200 грам.
• Сливочное масло — 1 ст.литр..

Метод приготовления

• Шаг 1 Яблоки промыть, натереть на большой терке.
• Шаг 2 Выложить натертые яблоки на лист лаваша, посыпать корицей и сахаром.
• Шаг 3 Свернуть лаваш в рулет, густо прижимая, чтобы не развалился.
• Шаг 4 Получившийся рулет из лаваша разрезать на 5 чисел.
• Шаг 5 Подготовить карамель. Превосходнее арестовать чугунную сковороду. Она тяжкая и сахар на ней неторопливо плавится и не пламенеет. Рассыпать сахар и перевоплотить его в карамель, неторопливо доводя до благовидного кофейного цвета.
• Шаг 6 Добавить сливочное масло и выкладывать рулетики. Обжаривать с 2-ух стран. Соответственны схватиться ладно карамелью. Первоначально обжарить страну на тот или другой шов, чтобы не рассыпались.

Приятного аппетита!