Ингредиенты

• Мясо (филе свинины) — 600 грам.
• Бекон — 300 грам.
• Лук — 2 шт.
• Грибы (шампиньоны) — 300 грам.
• Соль, перец — по вкусу.
• Растительное масло — для горячи

Метод приготовления

• Шаг 1 Филе порезать кусками и каждый кусок мяса положить в кулек и отбить как можнож мельче. Получится мелкий пласт. Посыпать солью и перцем, положить начинку.
• Шаг 2 Внутренность. Порезать тонко лук и грибы. Все вкупе обжарить на растительном масле, посолить.
• Шаг 3 Дальше щепетильно завернуть и обернуть полосой бекона мясной шар. Перевязать в облике цветка.
• Шаг 4 Ну а далее каждый избирает, как специализировать (запечь в духовке, специализировать на пару либо пожарить).

Приятного аппетита!