Ингредиенты

• Перловая крупа — 1 стакан.
• Морковь — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Ствол сельдерея — 1 шт.
• Зелень петрушки — немного веточек.
• Растительное масло — 2 ст.литр..
• Лимон — 1 шт.
• Соль, темный молотый перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Перловку сварить в подсоленной воде до готовности.
• Шаг 2 Помидор, лук и огурец порезать кубиками.
• Шаг 3 Лук порезать соломкой.
• Шаг 4 Ствол сельдерея порезать колечками.
• Шаг 5 Убористо порубить зелень.
• Шаг 6 Перловку заправить лимонным соком и маслом, перемешать с овощами, посолить и поперчить.
• Шаг 7 Глодать таковой салат можнож и теплым и неотзывчивым.
• Шаг 8 По жажде можнож добавить горсть грецких орехов.

Приятного аппетита!