Ингредиенты

• Тыквенные семена жареные — 1 чашечка
• Сыр пармезан тертый — 50 грам.
• Цедра лимона — 1 ч.литр..
• Сок лимонный — 2 ч.литр..
• Масло тыквенное — 1,5 ст.литр..
• Батон французский — 1 шт.
• Чеснок — по вкусу

Метод приготовления

• Шаг 1 Перемешать тыквенные семена, натертый сыр пармезан, цедру лимона, сок лимона и взбить миксером до состояния однородной пюреобразной массы.
• Шаг 2 Французский батон порезать, сбрызнуть тыквенным маслом, посыпать незначительным числом измельченного чеснока и подрумянить на противне в духовке.
• Шаг 3 Намазать пюре (песто) на горячий хлеб.
• Шаг 4 Оставшуюся массу можнож оберегать в холодильнике в закрытой посуде длительное пора.

Приятного аппетита!