Ингредиенты

• Помидоры — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Йогурт естественный без добавок — 200 мл.
• Лук — 1 шт.
• Горбуша в своем соку (консерва) — 1 банка.
• Яичка — 3 шт.
• Соль — по вкусу.
• Салатные листья — 5 шт.
• Креветки — для декорации.

Метод приготовления

• Шаг 1 Отварить яичка, остудить, очистить и разделять белки от желтков. Натереть раздельно белки и желтки.
• Шаг 2 Болгарский перец (желанно красноватого цвета) порезать соломкой.
• Шаг 3 Помидоры порезать на кубики.
• Шаг 4 Лук порезать полукольцами.
• Шаг 5 Вилкой размять мясо рыбы из консервы.
• Шаг 6 Выкладываем салат на салатные листья оболочками: помидоры, болгарский перец, полить йогуртом, лук, рыба, белок, полить йогуртом, желток.
• Шаг 7 Украсить салат по свойскому жажде и фантазии.

Приятного аппетита!