Ингредиенты

• Фенхель — 2 незначительных клубня.
• Помидоры-черри — 10-12 шт.
• Хурма (жесткая) — 2 шт.
• Лимонный тимьян — 1 веточка.
• Оливковое масло прохладного отжима — 2 ст.литр..
• Соль, темный молотый перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Все овощные культуры и плоды промыть и обсушить картонными полотенцами.
• Шаг 2 Фенхель чрезвычайно мелко порезать либо натереть на слайсере.
• Шаг 3 Помидоры разрезать на четыре числа каждый.
• Шаг 4 Хурму очистить от косточек и порезать мелкими ломтиками.
• Шаг 5 В салатницу сложить фенхель, помидоры, хурму, полить сверху бальзамическим уксусом, оливковым маслом. Посыпать солью, перцем и добавить листья тимьяна. Превосходно перемешать салат и бросить при к-тной тмп-ре на 20 минут.

Приятного аппетита!