Ингредиенты

• Куриные желудочки — четыресто грам.
• Вода — 2 литра
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 2-3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Подсолнечное масло
• Гречневая крупа — 4 ст.литр..
• Лавровый лист
• Зелень
• Соль, перец — по вкусу.

Метод приготовления

• Шаг 1 Картофель, лук и морковь очистить.
• Шаг 2 Картофель порезать кубиками либо брусочками.
• Шаг 3 Лук порезать маленькими кубиками.
• Шаг 4 Морковь натереть на терке.
• Шаг 5 Гречневую крупу помыть.
• Шаг 6 В чашу мультиварки налить незначительно подсолнечного масла, добавить лук и морковь.
• Шаг 7 Включить програмку Жарка до подрумянивания лука.
• Шаг 8 Налить воду, добавить куриные желудки, гречневую крупу, картофель. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Включить програмку Суп на 1 час, закрыть крышку.
• Шаг 9 За 15 минут до окончания программы, обнаружить крышку, добавить лавровый лист, тонко порезанную зелень. Закрыть крышку и готовить до звукового сигнала.
• Шаг 10 Все, смачный гречневый суп с куриными желудками готов. Желудочки замерзли чрезвычайно мягенькими, гречневая крупа непревзойденно разварилась.

Приятного аппетита!